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開設(shè)課程 : 專業(yè)基礎(chǔ)課程：經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、管理學(xué)基礎(chǔ)、市場營銷基礎(chǔ)、商業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、商品學(xué)基礎(chǔ)、大數(shù)據(jù)財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)、統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)、商務(wù)禮儀與溝通。 專業(yè)核心課程：連鎖經(jīng)營管理實(shí)務(wù)、服務(wù)管理實(shí)務(wù)、門店?duì)I運(yùn)實(shí)務(wù)、品類管理、采購與供應(yīng)鏈管理、連鎖門店開發(fā)與設(shè)計(jì)、特許經(jīng)營實(shí)務(wù)、數(shù)字營銷基礎(chǔ)。 實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)：對接真實(shí)職業(yè)場景或工作情境，在校內(nèi)外進(jìn)行門店?duì)I運(yùn)、商品管理、數(shù)字營銷、商務(wù)溝通與禮儀等實(shí)訓(xùn)。在零售賣場、餐飲門店、電子商務(wù)公司等單位或場所進(jìn)行崗位實(shí)習(xí)。

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和經(jīng)濟(jì)管理、連鎖經(jīng)營、商業(yè)特許、物流配送及相關(guān)法律法規(guī)等知識，具備門店開發(fā)、品類管理、采購管理、營銷企劃、視覺設(shè)計(jì)、顧客服務(wù)、門店?duì)I運(yùn)等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事展店管理、門店管理、區(qū)域督導(dǎo)、電商地推等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。