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茶學 關注

植物生產類 > 茶學

專業(yè)代碼：090107T

授予學位：農學學士 學制：4年

36%
64%

該專業(yè)男女比例

專業(yè)介紹 就業(yè)前景
專業(yè)介紹

開設課程 : 食品科學、園藝學。主要課程：植物生理與生物化學、應用概率統(tǒng)計、遺傳學、土壤學、農業(yè)生態(tài)學、茶樹栽培與育種學、茶葉生物化學、茶葉機械、茶葉加工學、茶葉審評與檢驗、經濟管理與營銷。

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具備農業(yè)生物科學、食品科學和茶學等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業(yè)、工業(yè)、商貿等領域或部門從事與茶學有關的技術與設計、推廣與開發(fā)、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

培養(yǎng)要求：本專業(yè)學生主要學習農業(yè)生物科學、食品科學、茶學方面的基本理論和基本知識，受到茶樹栽培育種和茶葉生產、營銷等方面的基本訓練，具有茶樹栽培育種、茶葉生產、茶的綜合利用和營銷方面的基本能力。

開設院校（共 33 所）
專業(yè)排名
由于教育部學位與研究生教育發(fā)展中心最新學科評估未將該學科納入評價范圍，因此無法給予官方的排名。
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